这一碗螺蛳粉，由酸笋、木耳、炸腐竹、酸豆角、炸豆腐、螺蛳、卤蛋、花生，一共8种辅料搭配而成，满满铺在面上，连下面的米粉、青菜都被淹没了!
这里的原材料，大部分通过大巴车定期从柳州拉过来。所用的米粉与平时吃的桂林米粉不一样，用纯米米浆手工造，粉条要小一些，但筋道尤其十足，用筷子是夹不断的。
螺蛳粉，最重要的，还是螺蛳汤底。螺蛳汤底做法复杂，工序繁琐，在熬了很久的猪骨汤中放入螺蛳和药材，再一直熬一直熬，就成了最后的汤底，汤底清，味道鲜，还有淡淡的回甘。
地址：清远新城锦霞路富丽东方苑二号楼首层26号
人均：12元
蒋记桂林米粉
这里的桂林粉最特色的地方，是番茄汤底!喝一口汤，浓郁的番茄味瞬间攻占味蕾，而且酸中有辣，十分开胃。
桂林米粉里面的食材和肉用料好租!桂林米粉的标配还有烧肉，烧肉切得非常薄，吃起来皮香肉滑，香脆不焦，桂林口味的烧肉，跟洲心烧肉一样值得推介!
地址：清远市清城区中级法院背后，清远市公安局特警支队斜对面
人均：12元
潮州郎鱼蛋粉
潮州鱼旦粉是以爽滑幼细的桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底，加上鱼旦、牛丸、虾片、鲜葱为配料做成的，米粉入口香软顺滑，配料则各有各风味，若再佐以地道辣椒酱(油)就更加醒辣开胃。
从来没有试过这种清新脱俗的感觉，牛肉丸的弹牙、鱼旦的鲜美，掺在一起的味道可称得上一绝。
地址：清远市清城区甲子楼斜对面
人均：12元
来师傅面馆
喜欢吃炸酱面的朋友，来师傅面馆是绝对不容错过的，因为这里的炸酱面好吃到天天吃都不会腻!~
碗炸面和炸酱面差不多，但相比起来多了黄豆，如果不够吃还可以加个煎蛋，搅拌之后马上开动，浓郁的酱汁，感觉到满嘴的美味!
来师傅面馆位于西门街，经常逛北门街但竟没有想到还隐藏了一家这么多好评的面馆，据说连北方人吃完都大叫好吃!
地址：清城区西门街(北门街华美鹿儿岛对面直入300米)
人均：10元
陈华记面馆
陈华记现在清远已经有很多家了，但要数味道最正宗的，就是这家20多年来还是依旧受街坊的青睐。
开了20多年的老店，名气很大，口味上有点像广州岭南风味又有点像港式，必点净云吞，牛腩捞面，蚝油捞面，竹升面，总之性价很高。
地址：清城区学宫街中段
人均：12元
